
Un nuevo estudio publicado en CSP analiza 57.920 hogares de la Encuesta de Presupuesto Familiar 2017-2018 e identifica que el 36,7% de las familias experimentaron algún grado de inseguridad alimentaria.
Los resultados indican que este porcentaje aumenta al 51,3% cuando hay dos o más niños/adolescentes en el hogar. Los ingresos familiares, así como la raza/color y el género del jefe de familia, influyen considerablemente en esta situación.
El estudio refuerza además que la inseguridad alimentaria en Brasil está determinada por desigualdades históricas, socioeconómicas y raciales.