Este artículo investiga cómo la temperatura ambiente influye en el exceso de peso en la población adulta de Argentina, asociando la actividad física y el consumo de frutas y verduras a esta relación.
El análisis de más de 16 000 personas mostró que las temperaturas elevadas están indirectamente relacionadas con el estado nutricional, influyendo tanto en los niveles de actividad física como en los patrones alimentarios. Si bien el calor aumenta la probabilidad de consumir frutas y verduras, reduce la actividad física.
El estudio subraya la importancia de integrar el clima, la salud y la nutrición para abordar la obesidad y construir entornos más saludables.
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