
🌱 El Programa Nacional de Alimentación Escolar (PNAE) exige que al menos el 30 % de los fondos federales se destinen a la compra de alimentos procedentes de la agricultura familiar. Sin embargo, en la práctica, los resultados varían mucho de una región a otra: mientras que el 77 % de los municipios del Sur cumplen este objetivo, en el Nordeste esa cifra se reduce a solo el 38 % 📊
Una nueva investigación publicada en CSP utiliza el aprendizaje automático para comprender qué hay detrás de estas diferencias.
🍽️ En el sur, el perfil de la producción local, la densidad de población y el acceso a la asistencia técnica son los factores que más influyen. En el noreste, las limitaciones financieras de los municipios y la menor formalización de los establecimientos agrícolas se presentan como los principales obstáculos
Una de las principales conclusiones señala que la asistencia técnica es determinante: cuanto más apoyo tienen los agricultores familiares, mayores son las posibilidades de que el municipio cumpla la legislación.
📍Échale un vistazo: https://cadernos.ensp.fiocruz.br/ojs/index.php/csp/article/view/9532