Inseguridad alimentaria e hídrica y el seguimiento de los ODS
En Brasil, aproximadamente 8,6 millones de personas aún enfrentan una grave inseguridad alimentaria, situación que se agrava por el cambio climático, afectando el acceso al agua y la producción de alimentos.
Este artículo de opinión analiza la experiencia de la Escala Brasileña de Inseguridad Alimentaria (EBIA) como una herramienta válida y confiable para evaluar la inseguridad hídrica en el país, en el contexto de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
La inseguridad hídrica afecta directamente el hambre y la salud en Brasil, comprometiendo seriamente el logro del ODS 2. Los investigadores advierten que los fenómenos meteorológicos extremos agravan las desigualdades en el acceso al agua y comprometen la producción de alimentos, impactando principalmente a las poblaciones vulnerables.
Los autores destacan que la validación de una EBIA puede contribuir a una mejor comprensión de esta relación y al fortalecimiento de las políticas públicas, siendo fundamental para mejorarlas y mitigar los efectos del cambio climático.